Bio Weinbau Fidesser
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Fidesser Müller Thurgau

JUNGER RETZER 2023 RIVANER
12,0 Vol% Alkohol, 5,3 g/l Säure, trocken
Dieser Wein ist die erste Füllung des neuen Jahrganges.
Sehr fruchtiger Duft nach Weingartenpfirsich mit dem
sortentypischen Muskatton unterlegt. Am Gaumen frische
Zitrusfrucht und eine exotische Note mit gefälligem Abgang.
€ 5,40  [0,75 l]

 
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RETZER GRÜNER VELTLINER 2022
11,5 Vol% Alkohol, 5,7 g/l Säure, trocken
In der Nase ein Duft nach Birne, Weingartenpfirsich und
exotischer Litschi. Am Gaumen mineralisch und würzig,
ein Veltliner mit dem sortentypischen Pfefferl. Ein süffiger
und harmonischer Sommerwein mit gefälligem Abgang.
€ 5,50  [0,75 l]

 
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STEINBÜGEL 2022 WEINVIERTEL DAC
12,0 Vol% Alkohol, 5,4 g/l Säure, trocken
In der Nase ein erfrischender Duft nach Zitrus und
Pfirsich. Am Gaumen grüner Apfel und eine feine,
mineralische Struktur mit dem sortentypischen Pfefferl.
Sehr fruchtiger und harmonischer Ausklang.
€ 6,30  [0,75 l]

 
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SATZEN 2022 WEINVIERTEL DAC
12,5 Vol% Alkohol, 5,0 g/l Säure, trocken
Ein Duft nach reifer Birne und Grapefruit. Gelber Apfel
am Gaumen, cremige Textur, sehr extraktreich und
vollmundig. Die milde Säure und der feine Schmelz
gleiten in einen lang anhaltenden Abgang hinüber.
€ 6,30  [0,75 l]

 
riesling

KALVARIENBERG 2022 WELSCHRIESLING
12,0 Vol% Alkohol, 5,4 g/l Säure, trocken
Dieser Wein aus der Ried Kalvarienberg hat in der
Nase einen erfrischenden Duft nach Zitrone, Limette
und Wiesenblumen. Am Gaumen grüner Apfel und
Maracuja. Harmonisch und lang anhaltend im Abgang. 
€ 5,70  [0,75 l]

 
riesling

SICHELBERG 2022 RIESLING
12,5 Vol% Alkohol, 6,4 g/l Säure, trocken
Dieser Wein aus der Ried Sichelberg ist in der Nase sehr
fruchtig nach Marille, Grapefruit und Mandarine. Am
Gaumen zeigt sich ein erfrischender und mineralischer
Riesling vom Urgestein mit ausgewogenem Säurespiel.
€ 6,10  [0,75 l]

 
Fidesser Müller Thurgau

EISENKOPF 2022 PINOT BLANC
12,0 Vol% Alkohol, 5,9 g/l Säure, trocken
Dieser Wein aus der Ried Eisenkopf hat einen Duft nach
getrockneten Äpfeln, einem Hauch Honig und Karamell.
Am Gaumen sehr fruchtig, erinnert an Marille und Quitte.
Voll im Abgang mit schön eingebundener Fruchtsüße.
€ 6,10  [0,75 l]

 
Fidesser Sauvignon Blanc

ALTENBERG 2021 SAUVIGNON BLANC
13,5 Vol% Alkohol, 7,0 g/l Säure, trocken
Dieser Wein aus der Ried Altenberg hat einen exotischen
Duft nach reifer Kiwi und Mango. Sehr füllig am Gaumen,
schöne Mineralik mit dem sortentypischen Aroma nach
Stachelbeere. Voll und lang anhaltend im Abgang.
€ 5,90  [0,75 l]

 

 
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WIEGE 2021 WEINVIERTEL DAC RESERVE
13,5 Vol% Alkohol, 5,7 g/l Säure, trocken
Goldgelb mit kräftigen Schlieren. Ein schöner Duft
nach reifer Birne, Honigmelone und Banane. Am
Gaumen Weingartenpfirsich, Stachelbeere, Mirabelle
und Walnuss. Voll und fast endlos anhaltender Ausklang.
€ 12,00  [0,75 l]

 
riesling

SICHELBERG 2021 RIESLING
13,5 Vol% Alkohol, 6,8 g/l Säure, trocken
Dieser Wein aus der Ried Sichelberg ist in der Nase sehr 
fruchtig mit dem sortentypischen Aroma von Pfirsich und
Marille. Am Gaumen zeigt sich ein mineralischer Riesling
vom Urgestein mit harmonischem Säurespiel.
€ 5,80  [0,75 l]

 
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WIEGE 2019 WEINVIERTEL DAC RESERVE
13,5 Vol% Alkohol, 5,3 g/l Säure, trocken
Goldgelb mit kräftigen Schlieren. Intensiver Duft
nach gelbem Apfel, Honigmelone, reifer Mango und
Muskatnuss. Extrem vollmundig am Gaumen, cremiges
Mundgefühl und ein fast endlos anhaltender Abgang.
€ 12,00  [0,75 l]

 
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WIEGE 2017 WEINVIERTEL DAC RESERVE
14,0 Vol% Alkohol, 5,5 g/l Säure, trocken
Goldgelb mit kräftigen Schlieren. Intensiver Duft nach
reifer Birne und Honigmelone. Sehr facettenreich am
Gaumen, cremiges Mundgefühl und fulminanter Körper
mit einem fast endlos anhaltendem Abgang.
€ 12,00  [0,75 l]

 
Fidesser Sauvignon Blanc

ALTENBERG 2020 SAUVIGNON BLANC
12,0 Vol% Alkohol, 7,0 g/l Säure, trocken
Dieser Wein aus der Ried Altenberg hat einen Duft nach
Stachelbeere und erfrischenden Wiesenblumen. Am Gaumen
grüner Apfel mit einem mineralischen Kern. Im Abgang
ein harmonisches Säurespiel mit langem Nachhall.
€ 5,80  [0,75 l]