OKTOBER 2014 Die Weinlese im heurigen Jahr ist geprägt von Wetterextremen. Nach einem viel zu trockenen Frühjahr folgt ein sehr feuchter Sommer und auch im Herbst zur Ernte hätten wir uns mehr Sonne gewünscht.
Die Trauben, wie dieser Grüne Veltliner aus der Satzen sind aber totzdem gut gereift und haben durch den eher geringen Ertrag auch genug Zuckergehalt.
Nur bei den empfindlichen Sorten ist der Botrytisbefall teilweise stark und die Trauben müssen bei der Lese selektioniert werden.
Der Großteil unserer Trauben ist aber zum Glück sehr gesund geblieben und wir erwarten einen sehr fruchtigen Jahrgang 2014.
Die Trauben, wie dieser Grüne Veltliner aus der Satzen sind aber totzdem gut gereift und haben durch den eher geringen Ertrag auch genug Zuckergehalt.
Nur bei den empfindlichen Sorten ist der Botrytisbefall teilweise stark und die Trauben müssen bei der Lese selektioniert werden.
Der Großteil unserer Trauben ist aber zum Glück sehr gesund geblieben und wir erwarten einen sehr fruchtigen Jahrgang 2014.
Herbstliche Stimmung bei der Lese...
...und die verdiente Jause nach getaner Arbeit.